Елена Щербина родилась в городе Кургане. Выросла в семье инженеров. После окончания художественного училища им. И.Д. Шадра в 2000 г., где Елена училась у заслуженного художника России И. И. Симонова (ученика Б.В. Иогансона). В 2002 г. поступила на факультет графики Санкт-Петербургской Академии художеств. По воле обстоятельств художница в 2007 г. оказывается в Москве, где в 2009 г. заканчивает художественный институт им. В.И. Сурикова.     Дипломная работа «Пейзажи России», исполненная в монохромной технике, была поощрена Министерством культуры. Большое влияние на творчество Елены оказала ее поездка в Италию в 2009 году, тогда возникла серия пейзажей: «Тоскана», «Итальянский балкончик», «Итальянский дворик», «Сиена», «Флоренция», «Рим», «Средиземноморье», «Остров Капри». Внимательно изучая технику старых мастеров, Елена применяет самые разные художественные приемы: от многоступенчатых лессировок до валеров (тонкие переходы внутри одного тона) и тенебросо (резкий контраст света и тени). В тоже время художница способна меняться в соответствии с различными творческими задачами, используя достижения французских импрессионистов и американской школы живописи (Э. Уайет и Р. Кент). Препочитая пейзажную живопись, Елена работает и в других жанрах: портретном, натюрмортном. Работы художницы находятся в частных коллекциях Италии, Франции, США и Китая. Елена является членом Союза художников России, с 2007 года - членом Международной ассоциации изобразительных искусств – АИАП ЮНЕСКО.